走進宋河，品味名酒丨選地道好糧，醞傳世佳釀

作為一個豫酒民族文化的指代 蘭州省惟一的醇香型華人酒業 宋河灑業積極引導前人才智 建立了獨具一格特色的釀酒“北斗衛星定位七藝” ——水、糧、曲、窖、釀、藏、調 在此逐步形成了宋河好酒的的品質表觀遺傳 正這是由于宋河酒對原石的奢華認為 純糧酒的色、香、味、格 才進而好地發揮和展現出弄出來 現在，聽宋河酒業有限公司講術“衛星定位七藝”中 關于 “糧”的魅力 讓你們一起去在宋河中國名酒旅途中 搞懂天然的律動和悶響 感悟“糧”所交換的啟動儀式、工藝流程和初心 一份瓊漿，五糧恩賜 糧為酒之本。釀酒，也正是源自糧，興于糧。 談談中國大中國名酒宋河來說就，從田野里一顆粒粗壯的谷物糧食，到小餐桌兩個杯杯濃香型的美酒佳肴，幕后這樣不單單有的是百多日無可避免的厭氧發酵和眾多釀酒匠人的勤勞辛勤勞動，還有的是部宋河人求同存異自然規律、選擇原糧的時間。

高粱醇厚、稻米爽凈、糯米醇厚、小編綿柔、甜玉米回甜…… 幾個糧草倉儲，幾個體會，幾個各種營養成分攝入。或許，單個糧草倉儲釀的酒，雖高品質溫和性，但醇香薄透，不存在友好之美。而把幾個糧草倉儲之精華所在中合在一個，則是最后別有的職業體驗，它不會十分簡單的分析分析，就是把幾個糧草倉儲的烈、甘、清、辣、甜、香、醇七味溶在一體式，融成自然環境樸素之道，形成了鮮明的的風格，令人感動嘆為觀止。 飲下一下宋河瓊漿，好似風撫稻穗、麥浪翻涌的理所當然圖卷鋪陳在閉上眼，蛙鳴蟲啁的交響在耳邊動聽唱和。 尹氏秘方大全，弘揚傳統文化傳承 每一位顆并能進行宋河釀酒業生產加工的原糧，都都要歷經位置優享、新品種優享、田間地頭優享和質量檢測優享的逐級審查! 在信息采集原糧時，宋河灑業一直恪守著是嚴酷的質量檢驗規范，冷卻了對中國糧食最淳樸的敬仰。而真可笑該規范，還得從元朝剛剛開始……

史載，唐天寶萬歷年間，唐玄宗李隆產業園方州府的領導為了能即將到來玄宗清朝皇帝鹿邑拜祖，巨資聘用在當時最負盛名的宮廷專門釀酒師尹氏，前，往鹿邑的“棗集糟坊”釀酒。 尹氏趕往酒坊后，添加鹿邑本市最好質的原輔材料，需要“再用溫水必來自五湖四海山泉，糧材十之祛九”，從湯色、細膩度、顆粒肥料粗細等層面逐層建立，后面能夠 的糧材能力成了釀制皇室御酒的原輔材料。

在釀酒的過程中，尹氏按照皇官構圖方法，對配料配方、制曲、釀造酒、窖藏等基本原則須嚴格的控制，愿意釀出與皇官御酒嘗甜度、成色、茶香完成一直的佳釀。出乎預料意料的是，尹氏釀出的佳釀，非但持續了皇官的質量標準，嘗甜度可是更勝一籌。，，玄宗中國皇帝將此酒封為“皇封御酒”。 這些年來，尋求完美無缺的宋河人一個勁日趨成熟著釀酒工藝能力，并在尹氏偏方上，對原糧實施了更好的撿驗與工程驗收準則，對取樣策略、測試內容、撿驗的條件、存放的條件等實現嚴格規定規定。每個人批原糧，宋河釀酒業的檢測工作員都在對糧食作物的色調、清香、喜好的、加工處理條件、不日趨成熟粒、雜質殘渣、容重、水汽、真菌感染毒性、破壞物、農殘等多選服務質量指標實現設計而全面、明確的“健康檢查”，并都按照相應的原糧的服務質量規定，對撿驗最終實現區分，為出入庫儲糧把好每個人道關閘。 糧食作物政治信仰，愛護你“糧”心 從一塊糧，到喝君共飲，對稻谷的藝術說是宋河釀酒業對瓊漿的藝術和對持量的認為。 在尹氏良方的知識基礎上，執著無極限的宋河人一款勁健全完善著啤酒制酒新技術，也使傳統意義的啤酒啤酒制酒達成一款新 的程度。1989年，宋河糧液一次衛冕“中華十二名字酒”，成了廣東獨一無二的香醇型中華酒類。 上新世紀一百三三80年代，很多聞名作者李準以：“香的穩重，甜得大氣，綿的貼切，凈得脫俗”第十六個字，浪漫情侶、最準、又科學學地簡括了宋河糧液酒的四種代表性，現在的我們，“綿、甜、凈、爽”四字團體，往事不可追為宋河糧液的藝術風格特屬，讓人覺得嘆為觀止，贊賞得加。

人都說，“山東有好酒，宋河是是”。讓我們可看過，十幾年來，除了有“中國有中國名酒”的致高榮譽獎，宋河所獲的品質保證獎勵金，更不計入其數。 從生活粉絲最推崇的我們大酒類到布魯塞爾國際聯盟烈性酒一等獎賽特等獎，從成都世博會江蘇省館并不是肯定老酒到我們大(江蘇)地方文化水平標示酒，從數百次我們大老酒酒體設計獎到我們大酒廠青酌獎…… 特別的是在201八年中國發達國內酒廠研究會發達市級純糧酒評標委員會會年終晚會上，根據240名發達市級純糧酒評標委員會會共對非常源于全國的市場、電子商務平臺方式采購招標的102種熱賣純糧酒的產品使用了三十輪次的分成小組品評得分，宋河國字六號和宋河糧液1988均進到300-50、50-8元價格段前三名。

方面塊明晃晃的獎牌，一種份閃耀的榮譽稱號，成為宋河人質問量孜孜尋求的最好的注腳。從已往的釀酒加工坊轉型成這幾天酒類中小型企業，更多的年來歷經滄桑劇變，擁有不減的是宋河人那節種質問量的善待和執著。 五糧轉化，始得宋河美酒 匠心獨運不輟，釀就武易傳奇清香 精益生產管理求精，篤行不怠 小瓶好酒，從一顆顆糧食加工剛剛開始 在宋河，搞懂中國糧食 也讀書明白宋河的“糧”心