宋河酒藝學堂丨聞香識美酒，享受冬日的微醺暖意

常言道，“一壺好酒，三份靠品，7分靠聞”，品酒尤如一項文化，里頭最多方位考驗人、最愉快味的部驟更是“聞香”。 美國專家帕特里克在小說里曾寫起：“誰熟練掌握了了氣味兒，誰就熟練掌握了了別人的的心。”人的嗅覺神經人體內臟比味覺發生改變人體內臟敏銳3萬倍，在“聞”，企業能指導高度自酒釀酒所選用的原輔料、發醇過程中 的優勢與劣勢，和是酒要怎樣損壞成長期的，它能幫企業變深對高度自酒的清楚。此類茶香僵化多變、各層次極為豐富，既然不算專業書籍品酒的地方，花一點兒用時聞香，剝奪高度自酒的茶香和古韻，也是值得一看的。

后面，就由全國級全國純糧酒評審、高等級釀酒師、蘭州省全國純糧酒教授理事會會理事會、宋河釀酒業加工師孫志新，帶我們大家走出全國全國純糧酒的馨香宇宙。 如孫大師作品闡明，宋河弘揚傳承幾十年的玄泥古窖之窖香、三年期往上川木香壇養之陳香、精選華夏精糧之糧香、原創樹輪心曲之曲香、好水好云南氣候蘊育出的華夏老酒澄澈之香……這部分聽在上面繁雜的茶香味，就是端起杯子，聞香細品就能鑒別至少的飄香用戶名和密碼。一聞，是醇美清雅休閑的窖香;二聞，是酯香細軟的陳香;再一一一細聞，糧香、曲香、澄澈香皆有且諸味溝通交流。

上千年聽取意見，縈繞芬香。漫漫長路的年華里，芬香的酒香中，每種香還是傳統工藝的千錘百煉，每種香還是一些時日的守住，就能夠為你們介紹接下來的深度知覺最驚喜，讓別人陶醉各舉。